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Genética Molecular e Ingeniería Genética, Inmunología, Metodología y Experimentación Bioquímicas, Biofísica, Biología Celular, Bioquímica Clínica y Patología Molecular, Bioquímica y Microbiología Industriales, Biosíntesis de Macromoléculas y Regulación del Metabolismo, Enzimología, Estructura de Macromoléculas.
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La licenciatura en Bioquímica tiene unas perspectivas laborales muy favorables, en cuanto que potencialmente podrá abarcar muchas de las salidas tradicionales de las carreras de Química y de Biología.
Aunque esta carrera prepara para la investigación, una de las salidas profesionales más evidentes es la docencia. Otra posibilidad de trabajo radica en la investigación, tanto en laboratorios, como en industrias, hospitales, control de aguas, repoblaciones, oceanografía y estudio del suelo.
Las funciones principales del Bioquímico están relacionadas con la investigación en los diversos campos de la biología, la química, la medicina y la física, asesoría ecológica y auditoría ambiental, control e identificación de productos biológicos, análisis clínicos, inmunología, genética, nutrición y dietética, control de calidad, visitador médico y farmacéutico, eliminación y reciclaje de residuos, etc.
Sus funciones se desarrollan principalmente en industrias químicas, petroquímicas, perfumería, cosmética, farmacéuticas, alimentación, medio ambiente, sanidad, agricultura, etc.
Dentro de la Administración Pública, a través de las pruebas selectivas para residentes está la formación especializada de Bioquímica Clinica (Facultativos Especialitas Hospitalarios)
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