<?xml version='1.0' encoding='ISO-8859-1'?><rss version="0.91"><channel><title>Directorios Universia: Nutrición clínica - Licenciatura en Medicina en Apuntes en la Red</title><link>http://www1.universia.net/catalogaxxi/C10010PPESII1/S166061/P10067NN1/INDEX.HTML</link><description>NUTRICIÓN CLÍNICA EN APUNTES EN LA RED</description><language><![CDATA[es ]]></language><pubDate><![CDATA[24/11/2009 23:48:57]]></pubDate><image><url>http://www1.universia.net/catalogaxxi/img/cabecera/universia1.gif</url><title>Directorios Universia</title> <link>http://www1.universia.net/CatalogaXXI</link></image><item><title><![CDATA[Adecuada nutrición durante el embarazo]]></title><description><![CDATA[Para combatir el insomnio, no es recomendable que hagas ejercicios a la noche, eso te excita en lugar de relajarte a la hora de dormir. Es muy importante que duermas bien para no sentirte agotada, de mal humor o tensa durante el día. La falta de sueño se nota en tu rostro y repercute nocivamente en tu cuerpo. Para sentirte bien, tienes que dormir entre siete o nueve horas diarias en forma profunda, no interrumpida, durante la noche. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144666/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Alimentación del cachorro]]></title><description><![CDATA[Agua fresca en un recipiente limpio debe estar disponible para los cachorros en todo momento. Acomode el tazón de agua del cachorro al lado del plato de comida por una cuestión de comodidad. Aún si el Puppy Chow se presenta humedecido, el cachorro igualmente necesita agua fresca diariamente.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144671/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Alimentos como Fuente de Energía]]></title><description><![CDATA[El organismo necesita de energía para realizar funciones vitales como la respiración, la circulación de la sangre, el mantenimiento de la temperatura corporal, la digestión de los alimentos entre otras; y para poder realizar diferentes actividades físicas, desde las más simples como leer, estudiar, caminar; hasta las que necesitan de mayor esfuerzo, tales como, hacer trabajos pesados, deportes y ejercicios.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135310/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Alimentos formadores]]></title><description><![CDATA[Existen, dentro de la gran variedad de alimentos, algunos que contienen en su composición ciertos nutrientes llamados proteínas. A estos alimentos se les llama formadores, porque las proteínas contenidas en ellos son las que van a servir de materia prima para la formación y construcción de todos los tejidos y estructuras que forman nuestro cuerpo.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135309/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[ANOREXIA NERVIOSA]]></title><description><![CDATA["La anorexia nerviosa se define como un síndrome, que afecta mayormente a mujeres adolescentes, pero también a niñas, mujeres mayores y con menos frecuencia a hombres. Se caracteriza principalmente por una pérdida de peso autoinducida por medio de la restricción alimentaria y/o el uso de laxantes y diuréticos, la provocación de vómitos o el exceso de actividad física". ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E150117/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Asistencia Nutricional]]></title><description><![CDATA[Apuntes sobre los soportes nutricionales que requieren pacientes con algún grado de desnutrición. Pontificia Universidad Católica de Chile. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E130792/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Carbohidratos]]></title><description><![CDATA[Los carbohidratos son la principal fuente de energía y la más abundante en la naturaleza, proporcionan 4 kcal por gramo y constituyen una de las tres principales clases de nutrientes para el organismo. Según las recomendaciones actuales, los carbohidratos deben representar al menos el 55% de la energía de la dieta.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135311/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Central de Apuntes]]></title><description><![CDATA[Central de Apuntes de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile. Cada una de las Escuelas de la Facultad tiene en esta Central, su espacio propio reservado. 
]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E149932/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Complejo heterotrimérico Proteína G]]></title><description><![CDATA[«Cientos de receptores de la superficie celular para hormonas y otros ligandos usan una 'proteína G' para transmitir la señal desde la superficie de la célula al interior celular...»
]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E148986/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Consumo del Acido Fólico en Embarazadas]]></title><description><![CDATA[La adición de una vitamina en los productos alimenticios ha incrementado el nivel de ácido fólico en las mujeres en edad reproductiva, un paso que puede ayudar a prevenir defectos en recién nacidos, señalaron oficiales del departamento de salud de Estados Unidos.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E139507/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[CUANDO EL BEBÉ YA PUEDE COMER]]></title><description><![CDATA[A partir de los seis meses de nacido, la lactancia materna exclusiva se convierte en un importante complemento nutricional, debido a que el bebé necesita mayores refuerzos en su nutrición (ablactancia) así como digerir alimentos variados, especialmente ricos en hierro, con la finalidad de prevenir enfermedades como la anemia nutricional. Por tal motivo, los especialistas del Ministerio de Salud recomiendan a los padres que el bebé puede consumir tres comidas principales al día y una comida adicional, las cuales le brindan la suficiente energía y hierro, este último incluido en los alimentos de origen animal como en la sangrecita, hígado, bofe, bazo, pescado, aves, carne.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144656/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[DESAFIOS PARA EL PERÚ]]></title><description><![CDATA[La defensa de la lactancia y del derecho de amamantar y ser amamantado, es una prioridad del Estado Peruano. Sin embargo, el artículo 24 de la Convención sobre los Derechos del Niño y el artículo 12 de la Convención sobre la Eliminación de todas las formas de Discriminación contra la Mujer, aún no han sido integradas como puntos específicos a la actual Constitución Política (1993). Nuestra constitución política declara en el artículo 2, incisos 1 y 2 (derechos de la persona) que:]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144655/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[DIETA PARA COMBATIR EL ESTREÑIMIENTO]]></title><description><![CDATA[Para combatir el estreñimiento a través de la dieta hay que conseguir estimular el tránsito intestinal y despertar el reflejo de defecación. Los mejores alimentos para conseguir estos efectos son los vegetales ricos en residuos y no flatulentos, las frutas con pepitas y los productos ricos en celulosa. Es decir, debes llevar una alimentación rica en fibra. Como ejemplos te puedo citar las ciruelas, albaricoques (sobretodo secos), guisantes, lentejas, frutos secos, higos, dátiles, espinacas, acelgas, zanahorias, alcachofas, espárragos, pepinos, frambuesas, fresas naranjas, mandarinas, moras, tomates y kiwis.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144193/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Efectos de la Deshidratación]]></title><description><![CDATA[Deshidratación significa pérdida de agua, en primer lugar de la sangre y después de todo el cuerpo, lo que origina una concentración anormal de los líquidos corporales. La sangre se espesa y aumenta la aglutinación de células rojas y blancas.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135313/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[El Cobre y la Salud]]></title><description><![CDATA[El período de gestación es de suma importancia, especialmente durante el tercer trimestre, porque es entonces cuando se desarrollan muchos de los pequeños órganos, sistemas y funciones del cuerpo. Es imprescindible que la madre tenga una ingesta adecuada de cobre con el fin de satisfacer sus demandas y las de su bebé durante y después del embarazo. Se deberá ingerir entre de 3 ya 4 mg de cobre cada día por medio de una dieta sana y balanceada.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E137587/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[El glucógeno ]]></title><description><![CDATA[Importancia Biomédica del Glucógeno. Catabolismo del Glucógeno (glucogenólisis). Cascada amplificadora de la degradación del glucógeno, estimulada por adrenalina. Funciones de las reservas de glucógeno en el músculo y el hígado. Fisiopatologías del metabolismo del glucógeno. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E125032/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Endocrinología y Nutrición (insulinas)]]></title><description><![CDATA[Pontificia Universidad Católica de Chile.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E130801/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Fibra Dietetica]]></title><description><![CDATA[La fibra dietética es el componente de varios alimentos de origen vegetal, como los cereales, frutas, verduras y legumbres, que no puede ser digerida por el organismo.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E160000/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Glucosa, ¿Biomolécula energética? ]]></title><description><![CDATA[La familia de la glucosa. El metabolismo. Las principales transformaciones de los azúcares. El Azúcar Sanguíneo.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E125029/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[INTOXICACIONES]]></title><description><![CDATA[Es la reacción del organismo a la entrada de cualquier substancia tóxica (veneno) que causa lesión o enfermedad y en ocaciones la muerte.
El grado de toxicidad varìa degùn la edad, sexo, estado nutricional, vìas de penetraciòn y concentraciòn del tòxico. Un Tóxico es cualquier sustancia sólida, líquida o gaseosa que en una concentración determinada puede dañar a los seres vivos.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E139264/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[LA ADOLESCENCIA TEMPRANA]]></title><description><![CDATA[En esta etapa los cambios suceden en el área biológica: gran crecimiento longitudinal (talla) en ambos sexos y desarrollo de caracteres sexuales.Estos cambios difieren según el sexo:]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144185/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[LACTANCIA MATERNA EN UN MUNDO GLOBALIZADO]]></title><description><![CDATA[Para el año 2003, el lema para el mundo de la Semana Mundial es "Lactancia materna en un mundo globalizado: por la paz y la justicia". Su mensaje pretende alcanzar el nivel global e influir en el interior de cada comunidad y cada familia haciendo conocer los incomparables beneficios de esta
práctica natural para todos los niños, para sus madres y sus familias, y difundir cuáles son las acciones básicas para lograr una feliz lactancia natural. El mundo globalizado que surgió a partir de las nuevas relaciones político-económicas en el nivel mundial, el gran avance tecnológico y la velocidad de las comunicaciones parecían propiciar sociedades más justas e igualitarias. Sin embargo, este proyecto nunca se concretó y, por el contrario, sólo se ha conseguido profundizar la brecha entre ricos y pobres.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144658/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[LACTANCIA MATERNA, UN REGALO PARA TODA LA VIDA]]></title><description><![CDATA[Ciento veinte países reconocidos como ?Amigos de la Madre y el Niño?, entre ellos el Perú, celebrarán, del 25 al 31 de agosto de este año, la Semana Mundial de la Lactancia Materna cuyo objetivo primordial es crear conciencia sobre la importancia de la lactancia materna y promover su uso como el principal alimento que recibe el niño cuando nace, dieron a conocer los especialistas de la Dirección General de Salud de las Personas del Ministerio de Salud. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144652/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Las Grasas en los Alimentos]]></title><description><![CDATA[Las grasas están conformadas, sobre todo, por los triglicéridos y los ácidos grasos. Son una parte fundamental del funcionamiento y estructura de nuestro cuerpo, tanto como las proteínas y los carbohidratos. La diferencia es que las grasas contienen menos oxígeno en sus moléculas lo que resulta en una fuente de mayor concentración de energía. Por tal motivo, cuando nuestro cuerpo metaboliza o quema grasa produce más calorías que cuando metaboliza o quema cualquiera de los otros nutrientes.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135304/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Los alimentos y las leyes fundamentales de la nutrición]]></title><description><![CDATA[Los alimentos son aquellas sustancias, normalmente de origen vegetal o animal, constituidas por elementos básicos como los carbohidratos, proteínas, grasas, minerales, vitaminas, fibra y agua que se ingieren o se absorben de alguna forma por el organismo para proporcionar energía necesaria a las células del cuerpo y ejercer las funciones de materia prima para el crecimiento, los procesos de reparación y el mantenimiento de los tejidos y órganos. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135312/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Master Internacional en Nutrición Dietética]]></title><description><![CDATA[Una buena alimentación ayuda en gran medida a aportar un estado óptimo de salud al individuo. Esta premisa debemos tenerla en consideración. Por ello debemos educar y concienciar a la gente que nos rodea de su vital importancia.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E136744/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Minerales y Oligoelementos]]></title><description><![CDATA[Los minerales representan el 4% del peso de un ser humano. Son esenciales para desempeñar funciones formativas y vitales en el organismo. Como se requieren en cantidades mayores de 100g al día, se les conoce como macrominerales (Calcio, fósforo, magnesio, azufre, sodio, cloro y potasio).]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135308/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Múltiples ventajas de la leche materna]]></title><description><![CDATA[Se calcula que más de un millón de niños en el mundo mueren al año por desnutrición, producto de la falta de calcio al no haber sido alimentados con leche materna en sus primeros meses de vida. Esta cifra alarmante, tomando en cuenta la realidad social de nuestro país, da una idea de la importancia de la práctica de lactancia para disminuir los índices de mortalidad neonatal e infantil en nuestro medio, informaron las autoridades del sector Salud.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144653/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Obesidad]]></title><description><![CDATA[Sepa más de la obesidad considerada una enfermedad crónica no transmisible. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E130796/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Proteína kinasa C]]></title><description><![CDATA[«La proteína kinasa C (PKC) transduce las señales celulares que promueven la hidrólisis de lípidos. Esta enzima de 80 kDa es reclutada a la membrana plasmática por diacilglicerol y, en muchos casos, por calcio...» ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E148985/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[¿Qué causa el acné?]]></title><description><![CDATA[El acné comúnmente empieza en los primeros años de la adolescencia, cuando las glándulas de aceite en el cuerpo empiezan a producir más sebo (aceite.) Algunas personas tienen demasiadas células "pegajosas" en la piel. En las personas con acné, estas células se mezclan con el aceite y tapan o taponen los folículos de pelo en la piel. ]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144174/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[¿Qué es el acné?]]></title><description><![CDATA[El acné es una enfermedad común de la piel que empieza y se desarrolla cuando un incremento en el nivel de hormonas hace que la glándula sebácea de la piel produzca más grasa ocasionando la obstrucción de los poros. Es padecida mayormente por los jóvenes entre los 12 y 21 años, apareciendo principalmente en la zona de la cara, espalda y pecho.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E144175/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Relación entre las Parasitosis Intestinales y la Desnutrición]]></title><description><![CDATA[La desnutrición energético?proteica en una población de niños brasileños demostró estar relacionada con una dieta pobre, y no con las parasitosis intestinales, exceptuando a la infección por Giardia lamblia. Estas fueron las conclusiones de una investigación conducida por la doctora Maria Imaculada Muniz Junqueira, quien presentó los resultados obtenidos en una entrevista exclusiva con SIIC.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E138814/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Síndrome de Malabsorción]]></title><description><![CDATA[documento en formato Word sobre la complicación en la absorción de nutrientes.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E130718/index.html]]></link></item><item><title><![CDATA[Vitaminas]]></title><description><![CDATA[El término "vitamina" fue creado el 1912, para designar ciertas sustancias presentes en los alimentos que eran necesarias para la vida. Se les nombraba por letras o por sus funciones, hoy los nombres correctos de las vitaminas derivan de su estructura química pero se sigue usando la terminología antigua por ser más familiar.]]></description><link><![CDATA[http://www1.universia.net/CatalogaXXI/C10010PPESII1/E135307/index.html]]></link></item></channel></rss>