Descripción: Universidade do Minho. Departamento de Electrónica Industrial «Os principais interesses científicos centram-se nas áreas da modelização e controlo de processos, principalmente na área de processos biotecnológicos (em especial, produção de fermento de padeiro) e na área de automação de sistemas (com aplicação ao desenvolvimento de bens de equipamento para a indústria têxtil). Presentemente, tem estudado novos sensores para medição das variáveis ambientais (pH) e de estado (etanol e biomassa) no processo de crescimento de fermento de padeiro»