Descripción: Universidade Técnica de Lisboa. Instituto Superior Técnico. Departamento de Engenharia Química «Os interesses científicos de Benilde Saramago situam-se na área da Química-Física das Superfícies. A caracterização energética de interfaces envolvendo sólidos, líquidos e gases tem constituído o objectivo do seu trabalho de investigação. As técnicas experimentais desenvolvidas permitem avaliar a molhabilidade de sólidos, em condições estáticas e dinâmicas, e caracterizar interfaces fluido/fluido através da medida de tensões interfaciais. Iniciou-se recentemente o estudo interferométrico de filmes líquidos cujo comportamento condiciona processos biológicos e industriais. A escolha dos sistemas estudados traduz o interesse, não só em compreender as interacções moleculares superficiais, mas também em contribuir para a resolução de problemas práticos de adesão e molhabilidade. Actualmente a investigação desenvolve-se em duas vias: 1) O estudo das interacções entre biomateriais usados em implantes ortopédicos e fluidos biológicos modelo; 2) A caracerização de filmes de triglicéridos formados sobre superfícies sólidas hidrofóbicas e hidrofílicas.»
