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FISIOLOGÍA
| Alimentos como Fuente de Energía | ||
| El organismo necesita de energía para realizar funciones vitales como la respiración, la circulación de la sangre, el mantenimiento de la temperatura corporal, la digestión de los alimentos entre otras; y para poder realizar diferentes actividades físicas, desde las más simples como leer, estudiar, caminar; hasta las que necesitan de mayor esfuerzo, tales como, hacer trabajos pesados, deportes y ejercicios.
Perú |
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| Carbohidratos | ||
| Los carbohidratos son la principal fuente de energía y la más abundante en la naturaleza, proporcionan 4 kcal por gramo y constituyen una de las tres principales clases de nutrientes para el organismo. Según las recomendaciones actuales, los carbohidratos deben representar al menos el 55% de la energía de la dieta.
Perú |
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| Cuidados para el recién nacido prematuro | ||
| Documento escrito por Trícia Guerra Moreira, fisioterapeuta brasilera.
Chile |
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| DOLOR LUMBAR | ||
| Análisis crítico del tratamiento del dolor lumbar escrito por los doctores Luis C. Vintimilla, Daniel Apablaza, Pablo Villanueva, Gonzalo Torrealba y Patricio Tagle, del Departamento de Neurocirugía, Escuela de Medicina, Pontificia Universidad Católica de Chile.
Chile |
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| Los alimentos y las leyes fundamentales de la nutrición | ||
| Los alimentos son aquellas sustancias, normalmente de origen vegetal o animal, constituidas por elementos básicos como los carbohidratos, proteínas, grasas, minerales, vitaminas, fibra y agua que se ingieren o se absorben de alguna forma por el organismo para proporcionar energía necesaria a las células del cuerpo y ejercer las funciones de materia prima para el crecimiento, los procesos de reparación y el mantenimiento de los tejidos y órganos.
Perú |
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